調理器具

ずっと気になっていたバーミキュラ オーブンポット2（22cm）を購入。炊飯器が壊れたのを機にお鍋での炊飯を始めてみたら、自分好みの味に。感動した無水ベイク野菜や、進化した瞬間蒸発ホーローの使い心地など、一生モノの相棒としての実感を正直に綴ります。