テレビやメディアで注目されているスーパーフード、アカモク（ぎばさ）。アカモクが放映されると、手に入れるチャンスを逸してしまうことも珍しくありません。
そんな中、口コミでも高評価の新潟県佐渡産のアカモク（ぎばさ）を早速お取り寄せしてみました。
この記事は、新潟県佐渡産のアカモク（ぎばさ）の実食レビューです。どんな特徴があるのか、ぜひチェックしてみて下さい。
アカモク（ぎばさ）とは
「ぎばさ」は、海藻で正式名称はホンダワラ科の「アカモク」。日本海沿岸の地方では、『ナガモ』とも呼ばれ古くから食されています。
「アカモク」は、赤く見えるモク（藻屑）の仲間という意味。
アカモクは全国に自生し、需要の増加から東北地方をはじめ冬に旬を迎える全国で漁獲されています。
アカモクの栄養素
アカモクはの栄養素は、腸の調子を整えたり、免疫細胞を活性化する働きがあるとされるフコイダンが注目されます。さらに、抗酸化作用のあるポリフェノールや、抗肥満作用があると言われるフコキサンチン。また、ミネラルも豊富で、ナトリウム、カリウム、カルシュウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、などが含まれています。
アカモクは、多彩な栄養素が含まれていることから、健康維持や美容にも効果が期待される食材であることがわかります。
アカモクの効能
❷抗アレルギー作用があり、花粉症の改善に免疫力向上、ウィルスの増殖を抑える。
❸溜め込んだ内臓脂肪に作用して脂肪燃焼してくれる。
❹骨粗しょう症の予防になる。
アカモク（ぎばさ）には、水溶性食物繊維であるフコイダンが豊富に含まれており、便秘解消など腸内環境を整えることでアレルギー体質の改善や免疫力の向上に効果的。さらに、フコキサンチンによって内臓脂肪を燃焼させることができ、ダイエット効果も期待できます。
そして、シニア世代には特に嬉しいことに、カルシウムが骨から溶け出すのを抑制してくれるビタミンKにより、スカスカになる骨粗しょう症の予防にも効果的です。
まさに健康にも美容にも良いことづくしの食材であり、アカモク（ぎばさ）を意識して食べることで、体内で作り出すことができないミネラルを摂取することができます。
佐渡産アカモク(ぎばさ) 商品紹介
お取り寄せしたぎばさは、佐渡で水揚げされた天然アカモクをボイル加工、無添加・無着色。
佐渡産アカモク 商品内容
100g×10パック入り、クール宅急便で来ました。
ダンボールを開くと、レビュー投稿で次回使える￥500クーポン券が添付されていました↓
直径10㎝ほどのプラカップにぎばさがカチコチに凍った状態で入っています↓
蓋つき容器も中身が取り出しやすく、チューブ入りより扱いやすくお気に入り↓
4月15日に注文して、4月17日商品到着。
消費期限は5月26日、1ヵ月以上ありますので、いろいろな食べ方が楽しめそうです。
ぎばさを解凍後は、4日以内に食べきります↓
佐渡産アカモク 特徴
産地によりアカモク（ぎばさ）の色に違いあり。
佐渡産は明度が高い淡緑色。
解凍された状態です↓
納豆とぎばさを混ぜてみました↓
ぎばさの粘りの強さが伝わるでしょうか！？ ↓↓↓
納豆にはもちろんのこと、ぎばさはキムチと混ぜても美味♪
どちらも腸内環境を整えてくれる嬉しい組み合わせです。
納豆がない時には、みそ汁に入れたり、ぎばさに鰹節とポン酢をかけて食べたりと組み合わせを楽しんでいます。
色々な食材とぎばさを組み合わせると、それぞれの食材の持つ栄養素が相乗効果を発揮しそうです。
佐渡産アカモク 口コミ
佐渡産あかもくは、楽天レビュー評価では、4.8以上と悪い口コミが見当たらないほど高評価のレビューばかりでした。
佐渡産アカモク 悪い口コミ
私が確認した時点では、佐渡産あかもくのマイナスな口コミは、1件のみでした。
マイナスな口コミと言っても、★3獲得なので、気になった点と言えるでしょう。
佐渡産アカモク 良い口コミ
佐渡産アカモクの共通している良いレビューは以下の通り。
・粘りもあり細かく刻んであるので食べやすいです。
・解凍後すぐに食べられてとてもお手軽です。
・今まで食べたアカモクの中で、一番口当たり良く、滑らかでした。
・たいへん粘りが強く食べごたえがありました。
・小分けされているのがとにかく便利です。
・長年のぎばさファンですが、ここの商品はねばりが強く大満足です。
・健康志向を持ったユーザー目線での商品設計が出来ていると思う。
おわりに
今回お取り寄せした佐渡産のぎばさは、クセがなく素材本来の味わいが楽しめるだけでなく、様々な料理にも合わせやすいです。
アカモクは栄養素が豊富で、腸内環境を整える効果やアレルギー体質の改善、免疫力向上、内臓脂肪の燃焼効果、骨粗しょう症予防など、健康に良い効果が期待できます。私自身も健康を気にしているため、ストックしておきたい食品の一つになっています。
ぎばさ+運動で、次の健康診断のLDL（悪玉）コレステロール値を下げるのが目標です。
健康を意識する方や、美容にも気を使う方にとって、アカモク（ぎばさ）はぜひ取り入れたい食材のひとつです。
スーパーなどの店頭にあまり見かけないアカモク。
新鮮な佐渡産のアカモク（ぎばさ）を取り寄せて、栄養満点のスーパーフードを味わってみてください。
お取り寄せしたアカモクは、山形県にある長谷川鮮魚店。
新鮮な鮮魚や特産品を産地直送してくれます。
新潟県佐渡産のアカモクだけではなく、石川県能登産の新物ぎばさも販売されていました。
こちらも口コミ高評価なので、実食して比較レビューの記事を書きました。こちらもチェックして下さい。
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