毎日の食事で、自分の体重を目安にタンパク質を摂ろうと思うと、意外と大変です。
毎回、タンパク質を意識して料理するのもなかなか続きません。
そこでこの「たんぱく質レシピ」では、スーパーで買える食品や、通販・お取り寄せできる食品などを上手に使って、できるだけ手間をかけずにタンパク質をプラスできるレシピを紹介していきます。
なるべく無添加の食品や調味料を選びながら、普段の食事に取り入れやすいものにしています。
今回は、常温保存できて防災備蓄にもなるイシイのミートボールと、スーパーで購入したイシイの1.5倍チキンハンバーグを使って、簡単にタンパク質をプラスしてみました。
今回使った石井食品の商品
今回のたんぱく質レシピに使ったのは、2種類の石井食品の商品です。
ひとつは、防災備蓄用として通販で購入していた常温保存できるミートボール。ローリングストックしていたものの賞味期限が近づいてきたので、普段の食事に活用することにしました。
もうひとつは、スーパーで気軽に購入できる1.5倍チキンハンバーグ。こちらは、いつもの食事に手軽にタンパク質をプラスできる、かさ増しレシピに。
通販で購入した食品だけでなく、スーパーで気軽に買える食品も取り入れながら、なるべく手間をかけずにタンパク質をプラスできるレシピを紹介していきます。
どちらもレトルト食品ですが、無添加なのも嬉しいところです。
※2026年9月1日（火）出荷分より価格改定予定です。
常温保存できるイシイのミートボール
石井食品の常温保存ミートボールは、たんぱく質８.４ｇ。
1袋120g入りで、ミートボールは10個ほど入っています。
賞味期限が約10か月と長め。防災備蓄用としてローリングストックしています。
原材料がシンプルなのも選んだ理由のひとつ。普段の食事にも取り入れやすく、賞味期限が近づいたものは、今回のように料理に活用しています。
備蓄用の常温保存タイプは店頭では見かけないため、定期的に通販サイトで購入。
そのままおかずにするのはもちろん、お弁当の一品にも使いやすく、常備しておくと便利な食品です。
スーパーで購入した1.5倍チキンハンバーグ
石井食品の１.５倍チキンハンバーグは、たんぱく質10.8ｇ。
1袋135g入りで、冷蔵タイプはスーパーでも見かけるので、気軽に購入できます。常温保存タイプは通販で購入できます。
ミートボールと同じく無添加。いつもの食事にプラスするだけで、手軽にたんぱく質を補えるので、できるだけ手間をかけずにたんぱく質を摂りたい時にも便利な食品です。
イシイのミートボールで簡単レシピ
ローリングストックしていたミートボールの賞味期限が近づいてきたので、今回は豆腐と卵を加えてかさ増し。電子レンジで手軽に作れる、食べ応えもある一品にしました。
ミートボールに豆腐と卵を合わせることで、たんぱく質総量は約21.4g。
今回作ったのは、【イシイのミートボールで豆腐と卵のレンジ蒸し】です。
【イシイのミートボールで豆腐と卵のレンジ蒸し】材料
▶︎節辰商店「鰹たっぷりつゆ」についてはこちらで紹介しています。
作り方
① ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
② ①にイシイのミートボールを加えます。
③ つゆの素を加えて、全体を合わせます。
④ 豆腐をスプーンですくいながら加え、ざっくりと混ぜ合わせます。
⑤ ボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで約3分加熱します。
⑥ 卵の固まり具合を確認し、お好みの状態になるまで様子を見ながら追加加熱したら完成です。
※お好みで万能ねぎや七味唐辛子などをトッピングしてお召し上がりください。
YouTubeショート動画でも紹介♪
タンパク質をプラス
- イシイのミートボール：8.4g
- 豆腐：7g
- 卵：6g
- たんぱく質総量：約21.4g
ミートボールに豆腐と卵を加えるだけで、1品で約21.4gのタンパク質が摂れます。
ミートボールに豆腐と卵をプラスするだけなので、難しい調理も必要ありません。手軽にボリュームも出せるので、いつもの食事にもう少しタンパク質を摂りたいときにもおすすめです。
イシイの1.5倍チキンハンバーグで簡単オムレツ
イシイの1.5倍チキンハンバーグに卵を合わせて、フライパンで簡単にオムレツにしました。
チキンハンバーグに卵２個を合わせることで、たんぱく質総量は約22.8g。
- 1.5倍チキンハンバーグ：10.8g
- 卵2個：約12g
- たんぱく質総量：約22.8g
イシイの1.5倍チキンハンバーグに卵2個を合わせるだけで、たんぱく質約22.8g。
ハンバーグのボリュームがあるので、卵と合わせると食べ応えもしっかり。フライパンで焼くだけの簡単な一品なので、時間がないときにも手軽にタンパク質をプラスできます。
まとめ
今回は、常温保存できるイシイのミートボールと、スーパーで購入した1.5倍チキンハンバーグを使って、簡単にタンパク質をプラスするレシピを紹介しました。
ミートボールやチキンハンバーグは、単品でも手軽にタンパク質を補える食品。さらに豆腐や卵などを組み合わせれば、1食分のタンパク質もしっかり摂れます。
ミートボールは豆腐と卵を加えてたんぱく質約21.4g、1.5倍チキンハンバーグは卵2個を合わせて約22.8gに。常温保存できる食品なら、普段の食事に使いながらローリングストックにもできて便利です。
これからも、スーパーで買える食品や通販・お取り寄せ食品などを使って、手軽にタンパク質をプラスできるレシピを紹介していきます。
※2026年9月1日（火）出荷分より価格改定予定です。
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